Хурма-ягода, яка швидко втамовує голод. У плодах міститься велика кількість магнію, калію і заліза. Завдяки пектину і харчовим волокнам хурма регулює роботу кишечника.
Ароматні ягоди мають в’яжучі властивості і допомагають при різних формах проносу. У соковитих плодах присутні речовини, які надають бактерицидну дію. Хурма пригнічує діяльність стафілококів, які провокують розлад травлення.
Зміст
Користь хурми
Ягоди робить позитивний вплив на роботу травної системи. У хурмі містяться речовини, які пригнічують діяльність патогенних мікроорганізмів.
Пектин нормалізують перистальтику кишечника. Ягоди вважаються рекордсменом за вмістом магнію.
У хурмі присутня велика кількість вітамінів і мікроелементів. Щоб компенсувати втрачені при проносі мінерали досить з’їсти 1 соковитий плід
Фахівці цінують їх за те, що вони сприяють підвищенню тонусу організму. Після вживання плодів у людини активізується імунна система.
Дубильні речовини допомагають впоратися з проносом. Хурму можна включити в раціон і в профілактичних цілях. Досить з’їдати в день 2-3 плода, щоб надовго забути про проносі.
Солодкі ягоди настільки калорійні, що дозволяють людині вгамувати сильний голод. Вживання хурми допомагає людям, які відчувають слабкість через інтенсивний проносу.
Щоб отримати денну норму вітаміну A і C досить з’їсти всього лише кілька плодів. Ягоди сприяють підвищенню імунітету, ослабленого вірусами і бактеріями.
Рідкий стілець позбавляє людину необхідних вітамінів і мікроелементів. За допомогою хурми можна компенсувати втрати і відновити роботу травної системи.
У зрілої хурмі міститься набагато більше харчових волокон, ніж в яблуках. Для лікування проносу краще вибирати стиглі екземпляри. Так можна уникнути ускладнень, які можуть виникнути через надмірну кількість таніну.
Причиною проносу можуть бути патології печінки. Недолік ферментів призводить до того, що в кишечник потрапляють шматочки не до кінця перевареної їжі.
Ягоди роблять благотворний вплив і на стан печінки. Вітамін A сприяє відновленню уражених клітин. Вживання смачного продукту допомагає при різних патологіях печінки і жовчного міхура.
На що потрібно звернути увагу при покупці хурми?
Уважно огляньте плоди з усіх боків. На шкірці не повинно бути ніяких пошкоджень і плям.
За кольором плодоніжки можна визначити стиглість плоду. Краще відмовитися від покупки ягід з зеленим листям. Ця ознака вказує на те, що плід ще не дозрів.
У стиглої хурми листя має коричневий колір. Обов’язково перевірте щільність м’якоті ягід. Соковита хурма не повинна бути занадто твердою. Чим м’якше структура плоду, тим смачніше ягода.
В екзотичному плоді присутні таніни, які вважаються дубильними речовинами. Танін надає хурмі в’яжучі властивості. Вони мають протизапальну дію на слизову кишечник.
Соковиті ягоди містить близько 81% води. Вони допомагають підтримувати водний баланс в організмі. Завдяки антибактеріальним властивістю хурму рекомендується включати в раціон людей, які страждають від інфекційного проносу.
Речовини, що входять до складу ароматних ягід, активно борються з шкідливими бактеріями. Фахівці рекомендують приймати цей продукт при всіх формах проносу.
У чому небезпека хурми?
Її плоди можуть порушити роботу травної системи. Людям зі слабким шлунком не можна приймати в їжу велику кількість ягід. Причина полягає в тому, що в хурмі міститься танін, який володіє в’яжучими властивостями. У надмірній кількості ця речовина здатна викликати запор.
Вміщені в м’якоті харчові волокна під впливом шлункового соку можуть зібратися в клубок і перекрити прохід в кишечнику.
Ароматні плоди можуть завдати шкоди пацієнтам, які перенесли операцію на кишечнику. Після хірургічного втручання знижується активність органів травлення.
На пошкоджених ділянках виникають спайки, які ускладнюють функціонування кишечника. В процесі реабілітації відбувається відновлення пошкоджених клітин слизової кишечника. У цей період людина повинна дотримуватися певної дієти. Харчові обмеження сприяють регенерації пошкоджених після оперативного втручання тканин.
Найчастіше такі люди страждають від запорів і непрохідності кишечника. Від вживання ягід доведеться відмовитися і пацієнтам, що страждають від цукрового діабету. Солодкі плоди містять велику кількість фруктози і сахарози.
Щоб отримати денну норму цих речовин досить з’їсти всього лише 1 ягоду.
Особливо небезпечно приймати в їжу незрілі плоди. Високий вміст таніну може стати причиною хронічного запору. Після вживання в їжу таких ягід в роті відчувається сухість і оніміння.
Для лікування проносу потрібно приймати в їжу зрілі плоди, так як в них більш збалансований склад. Вони містять меншу кількість таніну, які можуть призвести до різних ускладнень.
