Що можна їсти при отруєнні та проносі дорослим і дітям


Що можна їсти при отруєнні та проносі дорослим і дітям

Діарея виникає в результаті порушень роботи шлунково-кишкового тракту.

Причини діареї і блювоти

Часто рідкий стілець супроводжується такими неприємними симптомами, як нудота, блювотні позиви, підвищена температура тіла, больовий синдром в області живота, а сприяти цьому можуть:

  • інфекції, віруси і бактерії;
  • неякісна їжа або вода;
  • переїдання;
  • незбалансоване харчування;
  • прийом деяких лікарських препаратів;
  • нервові потрясіння;
  • алкогольні напої;
  • схильність до алергії;
  • хвороби травної системи;
  • патології інших органів;
  • хімічні речовини.

У дітей діарея, блювання, а також висока температура тіла є супутніми симптомами прорізування зубів. У цьому випадку пронос не є патологічним станом, викликаним харчовим або інфекційним отруєнням.

Чому при отруєнні виникає рідкий стілець і блювота?

Несвіжа їжа, брудна вода містять бактерії, які, потрапляючи в травний тракт, отруюють його, дратують стінки кишечника. Алкоголь і надмірне вживання шкідливої їжі (смаженої, копченої і т. д.) заповнюють кишечник шлаками і токсинами. В результаті, в організмі включається система захисту, він починає боротися, намагаючись позбутися від присутності шкідливих речовин шляхом посиленої дефекації. У людини починається діарея. Теж відбувається при інфекційних і вірусних захворюваннях. Потрапляючи в кишечник, віруси починають активно рости і розмножуватися, продукти їх життєдіяльності всмоктуються в кров, що призводить до інтоксикації. Організм включає захисну реакцію, намагаючись швидше позбутися отруйних речовин, з’являється нудота, блювота і пронос, підвищується температура. Від токсичних продуктів розпаду патогенних мікробів в організм намагається позбутися з допомогою частих випорожнень. А підвищення температури тіла є способом знищити бактерії, які живуть і поширюються тільки при певному температурному режимі. До того ж з підвищенням температури прискорюються обмінні процеси, потовиділення і кровообіг, відбувається більш інтенсивне виведення токсичних продуктів із організму.

Симптоми отруєння

Отруєння класифікують за двома основними видами: інфекційного та неінфекційного походження. Вони відрізняються природою походження, але у них схожі симптоми:

  • нудота і блювання;
  • рідкий стілець;
  • метеоризм;
  • підвищена температура тіла;
  • озноб і пропасниця;
  • інтенсивне потовиділення;
  • спазми і ріжучі болі в області живота;
  • слабкість і нездужання;
  • домішки в калі (слиз, кров, піна);
  • зміна кольору сечі та калу;
  • утруднене дихання;
  • втрата свідомості;
  • зміна артеріального тиску;
  • почастішання пульсу і серцебиття;
  • збільшення лімфатичних вузлів;
  • набряки;
  • почервоніння шкірного покриву на обличчі, шиї;
  • висип і свербіж шкіри;
  • проблеми з диханням;
  • сірувато-білий наліт на язиці;
  • запаморочення;
  • втрата свідомості.

Небезпеки отруєння

Отруєння можуть мати серйозні наслідки, як для зростаючого організму дитини, так і для дорослої людини. В результаті інтоксикації відбувається порушення роботи багатьох систем і органів людини: нирок, печінки, підшлункової залози, кишечника, шлунка, обмінних процесів, кровообігу, нервової системи. Нерідко після інтоксикації доросла людина схильна до таких захворювань, як артрит, ожиріння, цукровий діабет, алергія. До наслідків інтоксикації також відносять зниження гостроти зору, серцеву недостатність. Будь-яка інтоксикація супроводжується поносом і блювотою, які є причинами зневоднення, вітамінної недостатності. Особливо небезпечні ці явища для дітей. Нестача вітамінів може викликати у зростаючого організму дитини патології органів. Ще небезпечніше для малюків зневоднення, швидка втрата рідини внаслідок проносу і блювання може призвести до летального результату.

Це потрібно знати  Які трави допомагають від проносу?

Продукти харчування, найбільш часто викликають отруєння

Найбільш часто харчове отруєння, пронос і блювання спостерігаються від продуктів харчування, в яких при неправильному зберіганні та приготуванні дуже швидко розмножуються патогенні мікроорганізми, наприклад, після вживання:

  • молока і молочних та кисломолочних виробів;
  • м’ясних продуктів;
  • морепродуктів і рибних напівфабрикатів;
  • грибів;
  • яєць;
  • погано вимитих ягід, фруктів, овочів і зелені;
  • кондитерських виробів (особливо з кремом;
  • продуктів з вичерпаним терміном придатності;
  • консервів та паштетів;
  • салатів, особливо з майонезом.

Коли необхідно звернутися до лікаря?

При виявленні таких симптомів, як блювота, пронос, підвищена температура тіла у дитини, слід негайно викликати лікаря, самолікування неприпустимо. У дорослої людини ці симптоми можна лікувати самостійно, але краще проконсультуватися з фахівцем, особливо якщо:

  • ротний рефлекс і рідкий стілець тривають більше доби;
  • симптоми стали більш вираженими;
  • в животі присутні болі;
  • з’явилася слабкість;
  • є запаморочення і головні болі;
  • у рідкому стільці з’явилися домішки;
  • є підозра на інтоксикацію після грибів, які можуть привести до смертельного результату за короткий проміжок часу;
  • важко підняти повіки;
  • утруднене дихання;
  • важко ковтати;
  • сечовипускання стало рідкісним;
  • колір сечі став темним;
  • температура тіла піднялася вище 38 градусів;
  • жовтки очей пожовкло;
  • з’явилася набряклість.

Що є при отруєнні та проносі дорослим?

В першу добу після отруєння дорослій людині їсти нічого не рекомендується. Їжу потрібно замінити рясним питвом. В якості рідини при діареї та блюванні у дорослих приймають напої, сприятливо впливають на кишечник, що володіють протизапальною дією:

  • компоти з сухофруктів, яблук;
  • киселі з шипшини, чорниці, смородини, айви;
  • яблучний сік;
  • пісний бульйон;
  • відвари і настої ромашки, звіробою, евкаліпта, м’яти, смородини, імбиру, меліси.

З пиття слід виключити газовані напої, соки з додаванням цукру. Питна дієта повинна тривати не більше доби, після чого слід поступово починати їсти. У ситуації, коли триває блювота, їдять тільки розварену рисову кашу або п’ють рисовий відвар, дозволяється з’їсти трохи банана. Ця їжа допоможе побороти блювотний рефлекс, зняти симптоми інтоксикації, поліпшити роботу шлунково-кишкового тракту. Але їжу їдять невеликими порціями, щоб не перевантажувати шлунок і не викликати блювоту. Їжа не повинна бути холодною і гарячою, а також гострої і жирної, щоб не дратувати слизову травного тракту.

Це потрібно знати  Чи можна при проносі їсти кисломолочні продукти: кефір, сметану, йогурт, сир?

Навіть після припинення блювання у дорослої людини, їжу треба їсти в протертому вигляді. Рекомендується є слизисті каші з рису і вівсянки, морквяне пюре, запечені яблука, банани, сухарики, м’ясні і овочеві бульйони. На третю добу в меню після отруєння вже додають нежирний йогурт, сирні запіканки, м’ясне пюре, можна з’їсти яйце всмятку» або омлет на пару. На четвертий день дієти продовжують дотримуватися, а раціон можна поповнити невеликим шматочком нежирного відвареного м’яса, паровими котлетами, рибою відвареної або приготованої на пару. Також їдять протертий нежирний сир, варені або запечені овочі.

При поліпшенні стану після інтоксикації, дієту потрібно дотримуватися ще не менше тижня. Їжа має бути легкозасвоюваною, нежирної і сприяти відновленню кишечника. При цьому їдять білкову їжу (м’ясо, рибу, яйця), слизисті каші, знежирений сир і банани в якості вітамінно-мінерального джерела. Переходити до звичайного харчування слід поступово. Також необхідно продовжувати пити напої, що сприяють нормалізації функцій травної системи, що володіють протизапальними і антибактеріальними властивостями: відвари з ромашки, шипшини, звіробою, м’яти, сік яблук, киселі і компоти.

Які ліки потрібно приймати дорослим при отруєннях з проносом і блювотою?

Першим ділом при інтоксикації у дорослого потрібно зробити промивання шлунка розчином перманганату калію (марганцівкою), який випивають і викликають блювоту. Марганцівка є відмінним адсорбуючим засобом, вона зв’язує і виводить токсини, має протимікробну дію. В якості додаткових адсорбентів можна використовувати активоване вугілля з розрахунку одна таблетка на десять кілограмів ваги, Ентеросгель. Важливо приймати соляні розчини, в якості яких використовують препарат Регідрон. Розчин можна приготувати в домашніх умовах, розчинивши ложку солі в склянці води. Сіль утримує рідину, дезінфікує, що вкрай необхідно при блювоті і рідкому стільці після інтоксикації. Також рекомендується зробити очисну клізму. Для дорослих можна використовувати клізму з настоєм квітів ромашки, м’яти, кореня лопуха або розчину марганцівки.

Закріплюють препарати від діареї не рекомендується використовувати при інтоксикації, так як вони будуть затримувати виведення отруйних речовин з організму. Також не слід знижувати температуру, якщо вона не перевищила показник 39 градусів. При спазмах і болях можна випити Но-шпу, Дротаверин. Після того, як припиняться блювотні позиви, виписують пробіотики або пребіотики для відновлення мікрофлори в кишечнику, наприклад, Хілак-форте.

Дієта при отруєнні (з проносом і блювотою) для дітей. Чим годувати дитину?

При лікування у дитини діареї і блювоти обов’язково потрібно забезпечити його рясним питвом, в якості якого можна використовувати киселі, відвари, компоти їх яблук, шипшини, ромашки, звіробою, чорниці. Харчування повинно бути обмеженим, якщо це дитина, яка перебуває на грудному вигодовуванні, потрібно продовжувати годувати його грудьми, виключивши прикорм, при цьому мама повинна їсти лише дієтичні продукти: нічого жирного, гострого, кислого, ніяких свіжих фруктів і овочів, горіхів. Якщо дитина їсть суміші, потрібно продовжувати його ними годувати, але перейти на безлактазное харчування.

Це потрібно знати  Меню при діареї

Дитини більш старшого віку після інтоксикації переводять на дієтичне харчування. У перші години діареї і блювоти, дитини не обов’язково годувати, головне, щоб він отримував достатньо рідини. Пити дитина повинен кожні півгодини і після кожного випорожнення. При блювоті годувати його можна відваром з рису, який обволікає стінки шлунка, захищає від токсинів. Їсти дитина має часто, але маленькими порціями. Перерви між годуваннями не повинні перевищувати трьох годин, а у проміжку обов’язково питво. Навіть при поліпшенні стану годувати дитину потрібно тільки протертою їжею. Їсти можна слизові кашки з рису або вівсянки. Дозволяється бананове пюре, натуральний йогурт. Також після діареї і блювоти треба годувати дитину їжею, багатою білками, для цього підійде протерте варене м’ясо. Не менш важливо забезпечити надходження в організм дитини вітамінів і мінералів. Дуже хороший засіб при цьому пюре з бананів і печених яблук, які, до того ж, сприяють поліпшенню травлення, усуненню блювотних позивів, виведенню шлаків.

Які ліки можна дати дитині при отруєнні?

При сильній блювоті дитину напувають слабким марганцівки, який виводить токсини, має протимікробні властивості. Можна давати розчинений у воді препарат активованого вугілля, Смекту, які мають адсорбуючі властивості, допомагають позбавити організм від отрут і шлаків. Для заповнення водно-сольового балансу при діареї у дітей використовують Регідрон або Глюкосолан. Від нудоти і для нормалізації травлення використовують препарати Мезим, Креон. Для зниження температури тіла у дитини можна застосовувати обтирання рук, шиї, обличчя, грудей. Для цього рушник змочують у розчині девятипроцентного оцту, розведеного у воді в пропорції 1:1. Для очищення кишечника можна використовувати ректальні свічки або клізму з ромашкою. Якщо дитина відчуває біль у животі, можна дати йому Папаверин. Для боротьби з патогенною мікрофлорою дитині дають пробіотики – Лактофільтрум, Хілак-форте, але тільки за призначенням лікаря.

Народні способи лікування отруєнь з проносом і блювотою для дітей і дорослих

  1. 80 грам листя м’яти і 20 грам трави золототисячника заливають літром води і настоюють не менше 30 хвилин. Отриманий обсяг потрібно випити за три прийоми протягом дня.
  2. 10 грам подрібненого імбиру додають у склянку з гарячою водою. Дають настоятися. Приймають по столовій ложці через кожну годину.
  3. Відмінним засобом при інтоксикації грибами є відвар з кропу. Для цього використовують насіння або гілочки. 20 грам висушеної сировини заливають склянкою окропу, кип’ятять 10 хвилин, дають настоятися 15 хвилин. Проціджений відвар приймають три рази в день по половині склянки.
  4. Дві чайні ложки подрібнених квіток ромашки залити склянкою гарячої води, настояти 30 хвилин і пити по половині склянки кілька разів на день.

Дані народні засоби використовуються для усунення інтоксикації, як у дітей, так і дорослих. Але дитяча дозування вдвічі менше.