Будь-яке отруєння сильно підриває здоров'я людини, особливо це стосується дітей молодшого віку і літніх людей. Людину турбує нудота, неприборкана блювота і сильна діарея. Крім цих неприємних симптомів, може піднятися до високих позначок температура. Озноб при отруєнні досить поширене явище,...
Про корисні властивості горіхів відомо ще з давніх часів. Цей популярний продукт володіє унікальним складом, який цілюще діє на здоров'я людини. Горішки багаті не тільки вітамінами, мікроелементами, але також необхідними амінокислотами. Достатній вміст рослинного білка робить цей продукт ще...
При недотриманні норм зберігання часто відбувається отруєння молоком. Воно відрізняється унікальним складом і смаком, але входить в десятку найбільш підроблюваних недобросовісними виробниками. Щоб уникнути харчової інфекції, необхідно правильно відрізняти сурогат від якісного продукту, не нехтувати додатковим кип'ятінням.
Причини отруєння молоком
За...
У теплу пору року люди прагнуть проводити вільний час на природі. Деякі люблять збирати різні лікарські трави й смачні ягоди. Але іноді недолік знань в області ботаніки призводить до того, що поряд з цілющими рослинами люди збирають і отруйні....
Буває, що господиня перебирає запаси і знаходить згущене молоко, у якої закінчився термін придатності. По-хорошому таку продукцію потрібно відразу відправляти у відро для сміття, але в цілях економії багато хто намагається щось приготувати з простроченого молока. При цьому мало...
Харчове отруєння є досить поширеним явищем і часто характеризується гострими ознаками, серед яких можна виділити діарею і блювоту. Інтоксикацію організму викликають хвороботворні мікроорганізми й виділяються ними токсини. Вони потрапляють в органи шлунково-кишкового тракту через зіпсовані харчові продукти і викликають...
Важко уявити життя людини без такого продукту, як яйця. Різні святкові салати у своєму складі містять яйця, люди люблять їсти яйця на сніданок і вечерю. Це досить звичне блюдо в раціоні, тому важко навіть уявити отруєння яйцями. Проте такі...
Мускарин (англ. Muscarine) — отруйний алкалоїд, що міститься в базидіомікотових грибах: мухоморах, говорушках, плютках та інших. Мускарин це алкалоїд природного походження, який входить до складу деяких отруйних грибів. Попри сильну токсичність хімічної сполуки, народні цілителі використовують настоянку мухомора для...
Будь-яке гостре отруєння несе небезпеку для людського організму і здоров'я. Втрата електролітів, рідини, інтоксикація, подразнення травної системи – з цим доводиться стикатися нашому тілу при розвитку гострої харчової токсикоінфекції. Лікування таких патологічних станів має бути направлено на підтримку організму...
Отруєння, викликане їжею - надзвичайно поширене явище, яке виникає через вживання неякісної їжі. Скільки триває отруєння, головним чином залежить від ступеня інтоксикації та ефективності лікувальних заходів.
Характер перебігу харчового отруєння
За статистикою, за професійною допомогою під час інтоксикації організму звертаються лише...
















