Рядовка, Рядківка (Tricholoma) — рід грибів порядку агарикальні (Agaricales). Існує кілька різновидів рядовок: зеленушка, сіра, біла і деякі інші. Якщо зеленушку можна вважати умовно-їстівним грибом, то вживання білої або тигрової категорично заборонено. Навіть невелика кількість цього гриба може завдати непоправної...
У мигдальних горішках міститься багато поживних речовин, вітамінів і жирних кислот. Цей продукт дуже калорійний, варто вжити всього кілька горішків і відчуття голоду зникне. Але не варто забувати, що в складі мигдалю багато синильної кислоти, яка може спровокувати інтоксикацію...
Будь-яке гостре отруєння несе небезпеку для людського організму і здоров'я. Втрата електролітів, рідини, інтоксикація, подразнення травної системи – з цим доводиться стикатися нашому тілу при розвитку гострої харчової токсикоінфекції. Лікування таких патологічних станів має бути направлено на підтримку організму...
Багато хто дивується, помітивши у себе такий симптом, як запаморочення при отруєнні, і починають шукати інші причини зміненого стану. Припущення, що отруєння проявляється виключно неполадками роботи шлунково-кишкового тракту, помилково. Токсичні речовини, що потрапили в організм, починають впливати на роботу...
Отруєння, викликане їжею - надзвичайно поширене явище, яке виникає через вживання неякісної їжі. Скільки триває отруєння, головним чином залежить від ступеня інтоксикації та ефективності лікувальних заходів.
Характер перебігу харчового отруєння
За статистикою, за професійною допомогою під час інтоксикації організму звертаються лише...
Сіль можна сміливо назвати головною спецією, використовуваної при приготуванні більшості страв. Вона надає їжі звичний для нас смак. У невеликих кількостях вона необхідна нашому організму, але при зловживанні сіль здатна приводити до важких патологій і навіть до смерті. У...
Харчове отруєння здатне застати зненацька де завгодно. Інкубаційний період патогенних організмів, що його викликають, дуже короткий. Тому вже через 2-6 годин після приймання неякісної їжі починають проявлятися симптоми: крутить живіт, відзначається нудота і діарея. Явище це часте, тому знати,...
Отруєння підстерігають нас на кожному кроці. Ми постійно стикаємося з токсичними речовинами. Це загрожує серйозними наслідками для здоров'я. Класифікація отруєнь допоможе вивчити небезпечні фактори й застерегти себе і своїх близьких від хвороби.
Класифікація за типом отруйної речовини
Залежно від того, що...
Багато людей чули про те, що мед при нагріванні перетворюється в отруту, тому незрозуміло, чи можна використовувати цей продукт для приготування випічки і гарячих напоїв. Просто так продукт ніхто гріти не буде, а ось в гарячий чай його додають...
Хто хоч раз спробував варених раків, полюблять їх на все життя. М'ясо дуже ніжне, а його смак ні з чим не можна порівняти. Але продукт не завжди є корисним, а отруєння раками супроводжується масою неприємних симптомів. Тому перед кожним...
















